Quarkknödel
Zutatenliste
| 500 g | Magerquark |
| 250 g | Gries |
| 1,50 TL | Öl |
| 2 kl. | Eier |
| Salz | |
| Semmelbroessel | |
| Butter | |
| Zucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zutaten gut vermischen.Die Masse ca. 2 Stunden zugedeckt stehen lassen.
In Salzwasser kochen bis die Knoedel oben schwimmen. 5 Minuten leicht
weiter kochen lassen.
In gebratene Semmelbroesel waelzen, mit zerlassener Butter und Zucker
servieren.
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