Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Nach: SPAR Küchenkalender erfasst von Jörg Weinkauf@2:245/6801.7
Zubereitung
Butter, Zucker und Haferflocken in einer Pfanne unter Ruehren
goldbraun werden lassen. Zum Abkuehlen auf ein Backblech schuetten.
Erdbeeren waschen, entstielen und puerrieren. Einige zum Verzieren
zur Seite stellen. Das Erdbeerpuerree mit Quark und Zitronensaft
verruehren und mit Zucker abschmecken. Die Roestflocken unterheben.
Je 1-2 Kugeln Erdbeereis in ein Schaelchen geben, darueber den
Erdbeerquark. Mit den zurueckbehaltenen Erdbeeren garnieren.
