Quark-Brötchen
Zutatenliste
| 75 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 1 TL | abger. Zitronenschale |
| 250 g | Quark |
| 250 g | Mehl |
| 1 | Beutel Backpulver |
| 50 g | Rosinen |
Zubereitung
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Schritt 1
Butter und Zucker schaumig rühren. Ei, Zitronenschale,
Quark hinzufügen. Nach und nach Mehl und Backpulver drunterheben.
Zuletzt Rosinen dazugeben.
Strom: 175 °C (Gas: 1-2) / Backzeit: 20 Min.
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Gepostet von Martin Aschendorf
Date: Wed, 30 Nov 1994
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