Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Fernsehwoche gepostet:v. Renate Schnapka
Zubereitung
Pfirsiche abtropfen lassen, Kaese entrinden, vorsichtig in Scheiben
schneiden. Brot goldbraun roesten, Petersilienblaettchen abzupfen,
waschen. Toastbrot mit Mayonnaise bestreichen (Tip: Mayonnaise einen
Spritzer Zitronensaft beigaben-schmeckt leichter).
Putenbrust-Aufschnitt auf die Brote verteilen, Mit Kaesescheiben
belegen. Brote mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
Brit im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225oC/Gasherd: Stufe 4) so
lange ueberbacken, bis der Kaese langsam schmilzt. Mit
Petersilienblaettchen garnieren.
