Pfannküchlein mit Ananas
Zutatenliste
| 40 g | Weizenmehl (Type 1050) |
| 1 | Ei Gew.-Kl. 4 |
| 60 ml | Milch |
| Süßstoff | |
| 1 Msp. | Salz |
| Butter-Vanille-Aroma | |
| 5 g | Öl |
| 50 g | Ananas a.d. Dose mit Süßstoff |
| 50 g | Magermilchjoghurt |
| 20 g | Preiselbeeren a.d. Glas mit Süßstoff |
Zubereitung
-
Schritt 1
Mehl, Ei Milch, etwas Süßstoff, Salz und Aroma glattrühren. Ca. 10 Minuten
quellen lassen.
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Aus dem Pfannkuchenteig darin die
oben angegebene Anzahl Küchlein (evtl. doppelte Menge) backen und warm
stellen.
Ananas kurz in der Pfanne anbraten. Pfannkuchen mit Ananas, Joghurt und
Preiselbeeren anrichten.
:Pro Person ca. : 360 kcal
:Pro Person ca. : 1507 kJoule
:Broteinheiten : 3
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten
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