Peanut-Cookies (ohne Mehl)

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Erdnussbutter mit dem Zucker mischen. Das Ei leicht schaumig schlagen und
mit dem Backpulver zur Erdnusscreme geben, gruendlich verruehren.
Aus je 1 Teeloeffel Teig Baellchen formen, mit viel Abstand auf ein Blech
mit Backpapier setzen. Mit einer Gabel kreuzweise flachfruecken (ca. 3cm
Durchmesser).
10 bis 12 Minuten bei 180°C backen.
:Quelle : Freundin 05/1999
:Erfasser : Hein Ruehle