Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- 2 Min.
- Koch-/Backzeit
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 7 Min.
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- Den Himbeer-Essig gibt es in grossen Städten, im Laden "Vom Fass". Er kostet ca 33 € der Liter, aber er ist beste Qualtät. Vom Fass kann ihnen über die herkunft geauere Angaben geben. Natürlich kann auch anderer Essig verwend
Zubereitung
Die Orangen in ca. 1 cm grosse Stückchen schneiden.
Die Karotten können entweder gleich gross geschnitten oder fein geraffelt werden.
Danach noch etwas Himbeer-Essig darüber geben und fertig ist ein Salat für zwischendurch.
Er schmeckt auch mit etwas Blattsalat sehr gut!
