Oatmeal cookies
Zutatenliste
| 350 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver (baking soda) |
| 1 TL | Salz |
| 230 g | Butter |
| 175 g | brauner Zucker |
| 125 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 1 TL | Vanilliegeschmack |
| 100 g | Sour cream |
| 400 g | Haferflocken |
| 400 g | gehakte Schokolade (chocolate chips) |
Zubereitung
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Schritt 1
Super einfach. Alle Zutaten nacheinander langsam
vermischen. Es entsteht ein fester Teig, den man mit Hilfe von zwei
Löffeln in 2 cm große Kugeln / Haufen formt. Diese legt man auf ein
mit Backpapier belegtes Backblech. Ab in den Backofen und fertig !
Backzeit: 190° C etwa 12 Minuten.
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Gepostet von: Hendrik Lessle
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