Nusskuchen
Zutatenliste
| 350 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 200 g | Zucker |
| 1 Schuß | Salz |
| 250 g | Butter |
| 4 | Eier |
| 4 EL | Milch |
| 50 g | Walnußkerne |
| 50 g | Haselnußkerne |
| 50 g | Cashewkerne |
| 100 g | Zartbitterschokolade |
| 2 EL | Puderzucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.
Nüsse und Schokolade hacken und unterheben. Teig in eine gerettete
Gugelhupfform (1 l Inhalt) geben. Form in den kalten Backofen
setzen. E: unten. T: 1 75 C / 50 bis 55 Minuten, 5 Minuten 0.
Nach dem Auskühlen den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
:Stichworte : Kuchen, Nuß, S1
:Notizen (*) :
: : Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1997
: : der Stadtwerke Bochum
:Notizen (**) :
: : Erfasst von Lothar Schäfer
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