Nudel-Spinat-Auflauf
Zutatenliste

250 g | Nudeln |
1 Pck. | Spinat (Tiefkühlkost) |
200 ml | süße Sahne |
100 ml | saure Sahne ( oder Creme fraiche) |
200 g | gewürfelten Gouda |
1 EL | Gekörnte brühe |
Pfeffer | |
Salz | |
Muskat | |
Parmesankäse |
Zubereitung
-
Schritt 1
Nudeln kochen und Spinat nach Anleitung zubereiten.
Süße Sahne, saure Sahne, Käsewürfel,gekörnte Brühe verrühren und pikant
abschmecken.
Nudeln und Spinat in eine große Auflaufform schichten und die Käse-Sahne-
Mischung darauf verteilen. Alles gut durchmischen.
Mit Parmesankäse überstreuen und 20 - 25 Min. bei 200° C im vorgeheizten
Backofen goldgelb überbacken.
Bemerkung: So zubereitet schmeckt Spinat auch Kindern.
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