Namkeen lassie (Salziges Joghurtgetränk, alkoholfrei)
Zutatenliste
| 300 ml | Joghurt |
| ½ | Grüne Peperoni |
| 1 TL | indischer Kümmel |
| ¾ TL | Salz |
| 3 EL | Frische Korianderblätter - fein gehackt |
| 700 ml | Wasser |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen.
Für eine Stunde im Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit
Eiswürfeln servieren.
*
Quelle: Nach: S. Issar, M.Kopecky Indisch Kochen
vegetarisch ISBN 3-7750-0222-7
Erfaßt von Rene Gagnaux
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