Muscheln auf Matrosenart
Zutatenliste
| Muscheln | |
| Wasser | |
| Weißwein | |
| Butter | |
| Zwiebel, feingehackt | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Petersilie, gehackt |
Zubereitung
-
Schritt 1
Vorbereitete Muscheln in einem Sud aus Weißwein und Butter mit
feingehackter Zwiebel, gemahlenem Pfeffer und Salz kochen, im Topf, mit
gehackter Petersilie bestreut, servieren.
Quelle: Lothar Piotrowski @ 2:243/88, KOCHEN.GER, 22.07.92
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Gepostet von Burkard Schoof
Date: 4 Dec 94 00:0
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