Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- EXOTEN UND IHRE REZEPTE
- Erfasst Josef Braun 13.3.96
Zubereitung
1 bn Moehren 1 pn Currypulver
Moehren waschen, schaelen und in Scheiben schneiden. 5 Minuten in etwas
Butter schmoren lassen, den Orangensaft und das Currypulver
hinzufuegen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Honig und die in
Scheiben geschnittenen Bananen dazugeben, etwas schmoren lassen und
sehr vorsichtig verquirlen. Zu Fleischgerichten und Reis servieren.
