Milchreis mit Kirschen und Zimt

35 Min.
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Auf einen Blick

Arbeitszeit
5 Min.
Koch-/Backzeit
30 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Milchreis:

1 l Milch mit 100 g Zucker, Vanillezucker, Salz aufkochen - Reis dazu - ca. 30 min mit offenem Topf auf kleiner Flamme köcheln lassen - ab und zu umrühren.

Kirschen mit Zimt:

Das Glas Schattenmorellen mit Saft und 50 g Zucker aufkochen. Die Speisestärke in kaltem Wasser auflösen und zu den Schattenmorellen geben - noch einmal kurz aufkochen und wenn es etwas eingedickt ist vom Feuer nehmen und mit dem Zimt abschmecken.

Kann warm oder Kalt gegessen werden.

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Quelle: traditionell

Originalrezept auf Webkoch.de