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Marillensauce

Marillensauce
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    1/2 kg entkernte Marillen, 125 g Zucker mit 1/8 I Wasser und Zitronensaft
    weich dünsten passieren und mit etwas Wasser auf richtige Saucenkonsistenz
    bringen.
    Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.571
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