Mandelkuchen (Basisch)
Zutatenliste
| 2 Pck. | Chufas-Nuessli (400g) |
| 200 g | Mandeln grob geraspelt |
| 125 g | Butter |
| 2 EL | Rübensirup |
| 2 TL | Weinsteinbackpulver |
| ½ | Flasche Mineralwasser |
| Sahne | |
| Eine Springform |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Ruebensirup in der heissen Butter schmelzen und mit den anderen Zutaten
vermischen und in eine gefettete Tortenform geben. In die Oberflaeche ein
Muster druecken. Bei 175°C 30-45 Min. leicht braun backen. Mit Sahne
servieren.
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