Luftiger Zitronenquark
Zutatenliste
| 250 g | Sahnequark |
| 150 g | Zucker |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 130 g | Geschlagene Sahne |
| 200 g | Erdbeeren mit Puderzucker püriert |
| ein paar halbierte Erdbeeren | |
| 1 | Sträußchen Minze |
Zubereitung
-
Schritt 1
Sahnequark mit Zucker und Zitronensaft glattrühren, die geschlagene Sahne
unterheben und mit dem Erdbeerpüree hübsch auf mit Puderzucker bestreuten
Tellern anrichten. Mit den halbierten Erdbeeren und Minze garniert servieren
:Stichworte : Erdbeere, Quark
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