Lauchsalat
Zutatenliste
| 4 | Stangen (dicke) Porree |
| (nur das Helle verwenden) | |
| 1 | kl. Glas Sellerie in Scheiben |
| 1 | sauren Apfel |
| 1 g | Dose kleingeschnittene Ananas |
| 1 | Hartgekochtes Ei |
| 1 | Glas Mayonnaise (250g) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Porree halbieren, in ca. 2mm dünne Scheiben schneiden. Sellerie und
Apfel ganz klein schneiden. Ei grob zerkleinern. Alle Zutaten
vermischen und würzen. Ca. 1 1/2 Std. ziehen lassen
P.S. Das ist der Salat bei uns, der bei jeder Party als erstes weg
ist....
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Gepostet von Olinka Waehnert
Date: Sat, 10 Sep 1994
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