Lauchkuchen ala Karen
Zutatenliste
| 50 g | Quark |
| 2 EL | Milch |
| 2 EL | Öl |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 g | Mehl |
| 500 g | Lauch |
| 200 g | Gauda |
| 3 | Eier |
| 3 EL | Creme fraiche |
| Pfeffer , Muskat |
Zubereitung
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Schritt 1
Einen Teig herstellen, kühl stellen.
Den Lauch in Ringe schneiden , Käse reiben, mit den anderen
Zutaten mischen und mit Pfeffer u. Muskat abschmecken.
Alles auf den Teig geben . Bei 180 Grad 40 min backen .
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