Lachs-Tramezzino
Zutatenliste
| 2 Scheibe | Toastbrot |
| Butter | |
| pikante Mayonnaise (Mayo mit Cayennepfeffer) | |
| Hartgekochtes Ei | |
| Räucherlachs | |
| Basilikum | |
| Pfeffer |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zwei Toastscheiben auf je einer Seite buttern, leicht mit pikanter
Mayonnaise bestreichen, mit Scheiben von hartgekochtem Ei und geräuchertem
Lachs belegen.
Mit Basilikumblättchen und grob geschrotetem Pfeffer würzen. Dann toasten.
*Quelle: Das große Italien-Kochbuch (E&T)
Erfasst von Sylvia Mancini
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