Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE S3-Sendung FETTGEBACKENES mit Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt Erfasst (16.02.96) von Ulli Fetzer
Zubereitung
Reis in Hühnerbrühe kochen, abtropfen lassen. Einbrenne, Parmesan und
Eier zugeben, mit Muskat würzen. Aus dem Teig Kroketten formen, In
Paniermehl wenden und im heißen Fett ausbacken.
