Krabbensuppe mit Mais (China)

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Die Haelfte der tiefgefrorenen Maiskoerner portionsweise im Mixer fein
hacken; mit der restlichen Haelfte vermischen.
Maisstaerke im Wasser aufloesen.
Huehnerbruehe mit dem Ingwer aufkochen, Maismischung sowie aufgeloeste
Maisstaerke unter Ruehren zugeben, Krabbenfleisch, Zwiebeln, Pfeffer und
Reisweinessig zugegen, salzen. Aufkochen und 3 Minuten ungedeckt leise
koecheln lassen.