Knofel-Kräuter-Soße
Zutatenliste
| 150 g | Joghurt (1,5 % Fett) |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 2 TL | Sonnenblumenöl |
| Salz | |
| 1 | Prise Zucker |
| frisch gemahlenem weißem Pfeffer | |
| Lauchzwiebel | |
| Basilikum |
Zubereitung
-
Schritt 1
Joghurt cremig rühren. Zerdrückte Knoblauchzehen, Zitronensaft und
Sonnenblumenöl untermischen. Mit Salz, einer Prise Zucker, frisch
gemahlenem weißem Pfeffer, feingeschnittener Lauchzwiebel und Basilikum
würzen. Paßt zu Tomaten-, Gurken- oder Paprikasalat.
4 Portionen mit je etwa 40 kcal
*
Quelle: Carina Extra
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