Kirschpfanne
Zutatenliste
| 500 g | Kirschen |
| 8 | Brötchen |
| 500 ml | Milch |
| 8 | Eier |
| Zucker zum Abschmecken | |
| Butter zum Bestreichen | |
| Auflaufform |
Zubereitung
-
Schritt 1
Ca. 4-5 Brötchen in Milch einweichen. Die 8 Eier reinhauen. Alles zu einem Brei verarbeiten. Mit Zucker abschmecken. Alles in eine gefettete Auflaufform geben und 2-3 cm oben Platz lassen da die Kirschpfanne noch aufgeht. Zum Schluss die restlichen Brötchen in Scheiben schneiden mit Butter bestreichen und drauflegen. Alles bei ca. 200° ca. 1 1/2h backen.
Schmeckt warm oder kalt!
Guten Appetit!
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