(Kern)-Öl-Kuchen für Leute die's eilig haben
Zutatenliste
| 500 g | Weizenmehl |
| 500 g | Zucker (Kristall oder Staub) |
| 4 x | Eier |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanille-Zucker |
| 125 ml | Wasser |
| 125 ml | Sonnenblumenöl/Kernöl |
Zubereitung
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Schritt 1
Ganz einfach:
Backrohr auf 200 Grad vorheizen
Alles in eine Rührschüssel
Gut durchmixen
Kuchenform oder Tortenform mit Butter ausschmieren und mit Semmelbrösel bedecken (was nicht kleben bleibt einfach aus der Form leeren)
Teigmasse eingießen
ca. 50 Min. bei 200°C im Ofen lassen, dann Rohr abschalten und noch ein wenig stehen lassen bis eine schöne Kruste erkennbar ist
auskühlen lassen - Fertig.
(Auch mit Schoko-Überzug und Streuseldeko vorzüglich zu genießen!)
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