Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- 30 Min.
- Koch-/Backzeit
- 1 Std. 15 Min.
- Gesamtzeit
- 1 Std. 45 Min.
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Halllo.....
also....lecker lippchen...ähm....rippchen;)
nun, die Rippchen in einzelne Stücke schneiden, salzen.....pfeffern und in öl anbraten....
2 Knoblauchzehen mit zupressen und kurz mit anbraten....
dann 1/4 Liter Brühe in heißem wasser anrühren....mit 3 el sojasauce und 3-4 el braunem zucker mischen!
das ganze ca 1 stunde köcheln lassen....dann alles ohne deckel weiter köcheln, bis die flüssigkeit verkocht ist, und nur noch die rippchen karamelisiert übrig bleiben!!!
und dann!?!!....guten appetit!!!....einfach brötchen dazu.....vorsicht!!....heißß
