Käsesuppe mit Knoblauchwürstchen

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Wuerstchen kleinschneiden, Zwiebeln hacken, Kartoffeln wuerfeln, Moehren in
Scheiben, Lauch in Ringe schneiden.
Wuerstchen in Butter anbraten, Zwiebeln zugeben und kurz duensten. Mit Mehl
bestaeuben und 0,5 l Bruehe abloeschen.
Restliche Bruehe mit dem Gemuese 10 Min kochen lassen, dann die
Wuerstchen-Zwiebel-Mischung zugeben. Den Schmelzkaese
zugeben und schmelzen lassen. Zum Schluss die Sahne zugeben und nicht mehr
kochen lassen. Abschmecken.
Partysuppe
:Notizen (*) : Partysuppe,mit Brot als Hauptspeise geeignet.
: : schmeckt auch aufgewaermt (Mikrowelle) sehr gut