Käsesauce (paßt zu allen Nudelsorten)
Zutatenliste
| 1 kl. | Zwiebel |
| 1 Pck. | Gekochter Schinken |
| ½ l | Milch |
| 1 kl. | Dose Erbsen |
| 1 Pck. | Kräuterschmierkäse |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einem Topf anschmoren.
Den Schinken ebenfalls in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben.
Etwas weiterschmoren lassen. Dann die Milch, Erbsen und Schmierkäse
dazugeben. Alles nochmal aufkochen lassen. Evtl. mit Salz, Pfeffer,
Thymian, Oregano, Basilikum abschmecken.
Rezept von Lueki
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