Käsebrötchen
Zutatenliste
| 1 gr. | Baguette |
| 200 g | Brie |
| 100 g | Gouda |
| 100 g | Emmentaler |
| 100 g | Blauschimmelkäse |
| 5 gr. | Knoblauchzehen |
| 2 TL | Paprika edelsüß |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 1 Schuß | Maggi |
| Muskat |
Zubereitung
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Schritt 1
Knoblauchzehen pressen, Käse reiben bzw den Schimmelkäse klein schneiden alles in die Küchenmaschiene geben ( nat. nicht das Brot) und gut durchmengen.
Das brot in scheiben schneiden , mit der Masse bestreichen und dann für 10 min bei 180° Umluft in den Ofen ( ich mags lieber dunkel, müsst ihr dann sehen wann ihrs raus nehmt)
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Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Käsebrötchen
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09.12.2004
Schmeckt uns garantiert und ist schon gespeichert ! Lilli
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13.02.2005
käse und brötchen sind immer willkommen, auch die technologie gefällt mir... in diesem fall kann man auch mal knoblauch-pulver oder granulat nehmen; statt maggi vielleicht etwas kräuter(-salz) und ggf. einen schuß milch... da gips 'ne abwandlung / weiterentwicklung: http://www.webkoch.de/rezept/47602.html
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