Joghurtsauce mit Minze und Gurke

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Salatgurken schälen, längs halbieren und entkernen. Gurken fein
hacken und in eine kleine Schüssel geben. Salzen und 10 Minuten
stehen lassen.
Gurke abspülen, gut abtropfen lassen und in einer Schüssel mit
Joghurt, gehackten Minzeblättern, geriebener Zitronenschale und
Zitronensaft vermischen.
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