Indisches Dessert
Zutatenliste
| 400 g | Bananen 4 Stk. |
| Margarine zum Einfetten | |
| 30 g | Butter |
| 1 | Zitronensaft |
| 3 EL | Kokosraspeln |
| 0,13 l | Himbeersaft |
Zubereitung
-
Schritt 1
Dieses Bananendessert gibt es in etwas abgewandelter Form auch in orientalischen Ländern. Europäische Gaumen ziehen diese Form vor.
Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in eine mit Margarine eingefettete Auflaufform legen.
Butter in Flöckchen drauf verteilen. Zitronensaft drüberträufeln. Mit Kokosraspeln bestreuen.
In den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene stellen.
Form aus dem Ofen nehmen. Dessert auf vier Teller verteilen.
Himbeersaft drübergießen und warm servieren.
Backzeit: 10 Minuten
Elektroherd: 180 Grad
Gasherd: Stufe 3
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