Honignudeln

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Die Spaghetti "al dente" kochen. Rosinen im Rum einweichen. Zitrone
waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen. Nun die
Haelfte der Butter in einem Topf schmelzen lassen, den Honig,
Zitronensaft und -schale hinzufuegen und den Honig darin aufloesen.
In der restlichen Butter die Haselnuesse goldbraun roesten. Die
fertigen Spaghetti in eine vorgewaermte Schuessel geben und mit den
eingeweichten Rosinen, der Honigsauce und den Haselnuessen vermengen.