Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- Für die Sauce
Zubereitung
Die Portion Salat auf einem großen Teller anrichten.
Schritt 2
Die Zwiebel in der Butter andünsten, den WW zugeben und etwas reduzieren lassen, mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken, Fischfilet zugeben und langsam gar dünsten.
Schritt 3
In der Zwischenzeit die Zutaten für die Sauce gut verrühren und picant abschmecken.
Schritt 4
Das gare Fischfilet auf dem Salat anrichten( wer möchte, auch mit etwas Weinreduktion) die Joghurtsauce darüber gießen und mit gehackten Kräutern servieren.
Schritt 5
Dazu passt ein spritziger WW und jede Art von Toast oder Weißbrot.
