Heringe Hausfrauenart
Zutatenliste
| 2 | Matjesfilet (doppelt) |
| 400 g | Sahne |
| 200 g | Schmandt |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Apfel (sauer) |
| 2 | Gewürzgurken |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Gurkenwasser |
Zubereitung
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Schritt 1
Matjes in Stücke schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden, Apfel und Gewürzgurken in Würfel schneiden. Sahne und Schmandt verrühren, mit Salz, Pfeffer und Gurkenwasser würzen. Alles miteinander vermengen und für 2 Stunden ziehen lassen.
Dazu Pellkartoffeln - lecker
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