Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Ann Wilson Lexikon der internationalen Küche Die leckersten Rezepte der Welt erfasst von Petra Holzapfel
Zubereitung
Mangos schaelen. Fruchtfleisch in duenne Scheiben schneiden und auf
>servings> Auflauffoermchen verteilen. Sahne gleichmaessig ueber alle
Portionen giessen. Mit gemischtem Zucker bestreuen.
Grill auf hoher Stufe vorheizen. Formen etwa 5 Minuten unter den Grill
stellen, bis der Zucker karamelisiert.
Sofort mit Waffel oder Mandelplaetzchen servieren.
