Halva
Zutatenliste
| 1 | Tas. Sesamsamen |
| 2 EL | Honig |
| 1 TL | Vanilleextrakt optional |
| 1 EL | Kakaopulver optional |
Zubereitung
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Schritt 1
Sesamsamen mahlen und "zu einem Nussbutter verarbeiten", also
ähnlich wie eine Marzipanmasse. Honig tropfenweise einarbeiten, bis man eine klebrig-feuchte Masse hat. Je nach Geschmack, Vanille einarbeiten.
"Schokolade-Halva":
Kakaopulver einarbeiten, jedoch nicht vollständig durchmischen, so dass die Masse marmoriert aussieht. Eine 100x75mm-Form mit Wachspapier auskleiden, die Mischung
einpressen.
Im Kühlschrank für mindestens eine Stunde lassen.
Servieren: in Würfeln geschnitten.
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