Guacamole Aturdida
Zutatenliste
| 1 Pck. | (-2) Tortilla-Chips |
| 1 | (-2) Avocados |
| Basilikum, frisch oder gefroren, oder Pesto-Extrakt | |
| 3 gr. | Knoblauch Zehen |
| Knoblauchöl | |
| Muskatnuß | |
| Frischen schwarzen und weißen Pfeffer | |
| 3 EL | (2-4) Sahne |
Zubereitung
-
Schritt 1
Avocados schlachten, Unmengen Basilikum, Knoblauch und
Muskatnuß hineinquetschen, mit Sahne cremig machen, nach
Geschmack Salzen und Pfeffern.
Dann das ganze in eine tolle Schüssel geben und mit den
Tortilla-Chips zum Dippen anbieten.
Als Aperitif dazu vielleicht einen Tequila Sunrise?
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