Grüne Bananenbällchen
Zutatenliste
| 1 | Grüne Banane (Kochbanane) |
| 1 | Grüne Chili gehackt |
| 1 EL | Zwiebelwürfel |
| ½ EL | Korianderblätter oder Petersilie |
| 1 EL | Kichererbsenmehl |
| ½ TL | Salz |
| Öl |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Banane weich kochen, schälen und kalt werden lassen.
Die Banane zerdrücken. Mit den übrigen Zutaten mischen. 8 kleine
Bällchen formen und flach drücken.
In dem Öl goldgelb und knusprig braten. Einmal wenden.
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Gepostet von Diana Drossel
Date: Sat, 05 Nov 1994
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