Griechischer Bauernsalat
Zutatenliste
| 1 | Eisbergsalat |
| 1 Bund | Blattpetersilie |
| ½ | Salatgurke |
| 4 | Tomaten |
| 2 | Gemüsezwiebeln |
| 50 g | schwarze Oliven (12-16 St.) |
| 125 g | Schafskäse |
| 4 EL | Olivenöl 2 EL Kräuteressig |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| Salz | |
| evtl. Knoblauchzehe |
Zubereitung
-
Schritt 1
Salat in Streifen schneiden, Petersilie darübergeben. Gurken in Streifen
schneiden, Tomaten in Scheiben und Zwiebeln in ganz dünne Ringe schneiden.
Schafskäse bröckeln. Alles auf dem Salat verteilen. Marinade verrühren und
extra dazustellen.
:Stichworte : Beilage, Eisbergsalat, Gurke, Käse, Salat, Tomate
: : Vorspeise
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