Goldmelissen-Sirup
Zutatenliste
| 1 kg | Zucker |
| 25 g | Zitronensäure |
| 1 Tasse | Goldmelissenblüten |
Zubereitung
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Schritt 1
Gut 1 l Wasser zum Kochen bringen, Zucker, Zitronensäure und Goldmelissenblüten
in ein Gefäß geben und mit dem kochendem Wasser übergießen. Das ganze 24
Stunden stehen lassen und öfters umrühren. Danach die Blüten abseihen und den
Sirup in Flaschen abfüllen.
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