Glasnudelsalat
Zutatenliste
| 250 g | Glasnudeln |
| 250 g | Champignons |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | Gelbe Paprika |
| 1 | grüne Paprika |
| 1 | Karotte |
| 1 | Zwiebel |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| Sojasauce | |
| Chines. Gewürzmischung |
Zubereitung
-
Schritt 1
Champignons in Scheiben, alle anderen Zutaten in dünne Streifen schneiden und nacheinander in einer Pfanne andünsten.
Die Glasnudeln 3-5 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen (nicht zu lange, sonst werden sie zäh).
Die Galsnudeln mehrmals durchschneiden, dann alle Zutaten vermengen und mit Sojasauce, Gewürz und Kräutern abschmecken.
Kalt oder warm servieren.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Glasnudelsalat
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.