Gegrillte Milch
Zutatenliste
| 1 l | Vollmilch |
| 6 | Eier |
| 6 EL | Zucker |
| 1 | Zimtstange |
| Schale von 2 Zitronen | |
| 1 EL | Maismehl |
Zubereitung
-
Schritt 1
Eier mit Zucker verschlagen, Milch, Zitronenschale und Zimtstange hinzugeben, in eine gebutterte Auflaufform geben.
Im vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten garen.
Nadeltest machen: eine Stricknadel in die Mitte der Auflaufform stechen, herausziehen, die Nadel muß sauber sein.
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