Frühlingsmenü (3 Gänge)
Zutatenliste

Steckrübensuppe mit Forellenrauten | |
Lasagne v. Blutwurst, Äpfeln, Bärlauch | |
Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet |
Zubereitung
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Schritt 1
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Weinempfehlung: 1995er Oestricher Lenchen, Riesling Qualitaetswein
halbtrocken.
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