Fruchtiges Curry-Joghurt-Dressing
Zutatenliste
| 2 | reife Aprikosen |
| 1 TL | Currypulver |
| 50 g | geschälte Mandeln gemahlen |
| 150 g | Vollmilchjoghurt |
| Salz | |
| Kreuzkümmel | |
| weißer Pfeffer adM | |
| 1 TL | Zitronensaft |
| einige Mandeln |
Zubereitung
-
Schritt 1
Aprikosen entkernen, pürieren. Mit Curry, Mandeln und Joghurt
verrühren. Mit Gewürzen und Zitronensaft abschmecken. Ganze
Mandeln grob hacken, darüberstreuen.
Pro Portion: ca. 125 kcal E 4 g, F 9 g, KH 5 g
Cholesterin: ca. 4 mg
Zubereitung. ca. 5 Minuten
Dieses Dressing gibt Ihren Salaten eine indische Note. Auch
ideal als pikanter Dip zu knackigem Gemüse.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Fruchtiges Curry-Joghurt-Dressing
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.