Frischkostplatte mit Orangensauce
Zutatenliste
| Feldsalat | |
| Möhren | |
| Sellerie | |
| Birne | |
| Äpfel | |
| 1 ct | Joghurt |
| 1 ct | Sahne |
| 1 | Orange, Saft von |
| 1 TL | Senf |
| Kräutersalz | |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
-
Schritt 1
So wird's gemacht: Die Sahne leicht anschlagen, dann den Joghurt und
das Öl unterrühren. Den Saft der Orange dazu geben und mit Kräutersalz
abschmecken.
Das Gemüse putzen und auf Teller anrichten
*
Quelle: Kochkurs "Der bewegte Mann"
unter der Leitung von Dorothea Thiel
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