Frischkäsecreme mit tropischen Früchten
Zutatenliste
| 350 g | Frischkäse |
| 3 EL | Honig |
| 75 g | Puderzucker |
| 20 ml | Kokosnusslikoer |
| 2 | Bananen, vollreif |
| 20 ml | Limettensaft |
| 150 g | Sahne |
| 2 | Baby-Ananas |
| 4 | Lychees |
| 1 | Mango |
| 1 | Papaya |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Frischkaese mit dem Honig, Puderzucker, Likoer, Bananen und
Limettensaft
mit einem Mixer schaumig ruehren. Die Sahne steif schlagen und
unterziehen.
Die Ananas halbieren und aushoehlen. Die Frischkaesecreme in einen
Spritzbeutel mit grosser Sterntuelle fuellen und damit in die
halbierten Ananas fuellen und mit den Fruechten garnieren.
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