Frische Früchte mit süsser Käsesauce
Zutatenliste

6 | Frische Pfirsiche |
3 | Kiwis |
250 g | Erdbeeren |
2 | Bananen |
1 EL | Honig auf Wunsch auch die - doppelte Menge |
50 g | geröstete Mandeln |
2 | Tolko-Frischkäsekränze 'Ananas mit Mandeln' (à 125 g) |
400 ml | Sahne |
300 g | Leichter Joghurt |
Zitronensaft | |
Honig |
Zubereitung
-
Schritt 1
Früchte waschen, in grobe Stücke schneiden, vorsichtig vermischen
und zum Schluss die Mandelblättchen darüberstreuen. Für die Sauce
die Tolko-Frischkäsekränze 'Ananas mit Mandeln' zerdrücken, den
Frischkäse mit der Sahne, dem Joghurt und dem Zitronensaft zu einer
sämigen Sauce verrühren und je nach Geschmack mit etwas Honig
abschmecken.
*
Milchstrasse 4/94 Bäcker-Fachverlag
Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 6.09.94
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