Französischer Kirschenauflauf

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • ZUTATEN
  • QUELLE
  • Schweiz. Obstverband
  • erfasst von M. Herrsche

Zubereitung

Eier mit Butter, Vanillinzucker und Salz schaumig ruehren. Kirsch zufuegen.
Abwechslungsweise Mehl und Milch mit dem Schneebesen darunterruehren.
Kirschen mit Kirsch marinieren. 1/3 des Teigs in eine flache, ausgebutterte
Auflaufform geben. Kirschen darauf verteilen und restlichen Teig
daruebergiessen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 45 Minuten backen. Mit
Puderzucker bestaeuben. Heiss servieren.