Florentiner von Tante Sus (Saarland)
Zutatenliste
| 150 g | Mandeln, gestiftet |
| 150 g | Puderzucker |
| 150 g | Mehl |
| 50 g | Butter |
| ¼ l | Süße Sahne, oder Dosen- milch |
| Kuvertüre |
Zubereitung
-
Schritt 1
Alle Zutaten unter Ruehren gut aufkochen lassen, heisse Masse mit der
Gabel auf das Blech setzen, andruecken. Im vorgeheizten Ofen bei 200
oC backen. Nach dem Erkalten auf einer Seite mit Schoko bestreichen.
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