Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE : Petra Biedermann konvertiert von Peter Mess
Zubereitung
Butter und Sahne aufkochen. Orangeat, Zitronat, Mandeln, Zucker,
Vanillezucker, Zimt und Mehl zugeben, einkochen lassen.
Von der Masse flache Haeufchen (Durchmesser ca. 4 cm) auf ein mit
Backpapier belegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180
Grad 10-15 Minuten backen. Auskuehlen lassen.
Die Unterseite der Florentiner in aufgeloeste Kuvertuere tauchen.
Abtropfen lassen.
Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19981216115100w+1
